1. ĐĂNG KÝ LÀ UP
    VÌ điễn đàn đã thay admin mới, và chúng tôi cảm thấy diễn đàn quá nhiều tin tức rác, chúng tôi buộc phải thay thể một sân chơi mới cho tất cả mọi người, xin mọi người vui lòng đăng ký lại hồ sơ để hoàn tất việc sự dụng diễn đàn cho mình. Thay mặt BQT xin cảm ơn mọi người. Chúc mọi người đạt được nhiều thành công.
    Mong muốn mọi người cùng chung tay cộng tác xây dựng 49vn của chúng ta ngày càng tốt hơn.
    1. Hãy up bài viết hoặc sản phẩm lên đúng theo các danh mục Nếu thiếu mục hãy để nghị ADMIN thêm chứ không được up sai thư mục, như vậy là không tốt.
    2. Mọi người có thể đăng ký làm MOD tùy theo danh mục mình muốn làm.
    3. Các chủ đề NÓNG (xxx, se...,....) sẽ không được bàn tới ở đây, nếu phát hiện BAN ngay lập tức
    Dismiss Notice

Gợi ý cách làm món kem sầu riêng cực ngon

Thảo luận trong 'Ẩm thực quanh ta' bắt đầu bởi minhkhoi2015, 13/1/16.

  1. New Member
    uix_expand uix_collapse

    Ngày vào:
    13/1/16
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Ngày chủ nhật chúng ta có rất nhiều lựa chọn, có người chọn cách ra ngoài cà phê cùng bè bạn, có người chọn cách tham gia vào những trò vui tiêu khiển nào đó. Nhưng cũng có người ở nhà, mở chương trình hướng dẫn làm kem lên và bắt đầu xuống bếp, thể hiện sự nữ công gia chánh của mình, và tuần này, hãy thể hiện tài nấu ăn của mình qua món kem hương sầu riêng cùng chiếc Máy làm kem mini nhé. Đây là món kem tuy vô cùng quen thuộc và cách làm khá đơn giản, vì thế đừng dại gì mà bỏ qua món kem tuyệt vời này nhé.

    [​IMG]
    Sầu riêng tách múi nguyên liệu ngon cho món kem

    Nguyên liệu làm kem sầu riêng
    1 quả sầu riêng lớn
    – 2 lòng đỏ trứng gà lớn
    – 3 tbsp đường ( các bạn có thể tang giảm lượng đường theo khẩu vị)
    – 1 tsp tinh chất vani
    – 1 cup heavy cream
    – 1 cup sữa whole milk


    Dụng cụ làm kem
    – Máy xay sinh tố
    May lam kem
    – Âu đựng kem có nắp đậy

    Cách làm kem được tiến hành như sau:

    Đầu tiên, bạn đem tách quả sầu riêng và lấy phần thịt, bỏ vỏ và hạt. Tiếp đến, bạn cho sầu riêng vào máy xay, xay nhuyễn mịn.
    Chuẩn bị một cái rây và rây sầu riêng để thu được một hỗn hợp thịt mịn, sau khi rây, bạn sẽ thu được khoảng 120g sầu riêng. Bỏ sầu riêng vào ngăn dưới tủ lạnh để sầu riêng lạnh, chuẩn bị cho quá trình làm kem.

    [​IMG]
    Ly kem sầu riêng ngon mỗi ngày

    Trong lúc đợi sầu riêng lạnh, bạn có thể tranh thủ đánh trứng với vani và đường trong một chiếc bát. Chuẩn bị một cái nồi, cho sữa và cream với lửa vừa đến khi hỗn hợp nóng già, gần sôi thì hạ lửa xuống mức thấp.

    Bạn tiến hành cho trứng đường vào nồi vừa đun sôi phía trên. Các bạn nhớ canh cẩn thận để hỗn hợp không bị sôi nhé, khi hỗn hợp vừa xuất hiện các bóng khí quanh nồi thì tắt bếp.

    Bước tiếp theo rất quan trọng, bạn từ từ đánh sầu riêng vào hỗn hợp sữa, mỗi lần bạn chỉ nên cho một thìa sầu riêng một đến khi hỗn hợp hoàn toàn đồng nhất. Sau đó, cho hỗn hợp vào May lam kem rồi vận hành máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
    Trên đây là cách làm kem sấu riêng bằng máy làm kem.
     
    Bài viết mới
    Bán buôn cá thu nguyên con
    Bán buôn cá thu nguyên con bởi bichdao, 21/7/17 lúc 10:55
    Tìm nơi bán tôm nõn ngon
    Tìm nơi bán tôm nõn ngon bởi bichdao, 20/7/17 lúc 10:44

    Bình Luận Bằng Facebook

Chia sẻ trang này